Java Red Cattura, Argopuro, Black Honey

Káva Java, Argopuro, Black Honey

100% Arabika

Odborníkmi vysoko hodnotená káva.
Caturra je odroda bourbonskej kávy, o ktorej je známe, že je sladká, komplexná a chrumkavá, jej výhodou je, že sa vie dobre prispôsobiť prostrediu, v ktorom je pestovaná. Najlepšie jej však sedí nadmorská výška 1 200 až 2 000 metrov nad morom s ročnými zrážkami medzi 2500 až 3500 milimetrov.

Chuť: Korenistá s odtieňom vanilky s dochuťou čierneho čaju a po sušenom ovocí a mede. Pomerne ľahké čajové telo.

Krajina: Indonézia, Jáva
Región: Argopuro
Nadmorská výška: 1400 – 1600 m.n.m.

Spracovanie: black honey
Výrobca:  Farmár Muhlis, dovozca Luka Ondrišák
Odroda: Red Cattura, Argopuro
Zber: ručný selektívny

Chuť: Korenistá s odtieňom vanilky s dochuťou čierneho čaju a po sušenom ovocí a mede. Pomerne ľahké čajové telo.
Príprava: espresso, french press, moka,