Zrnková káva-Kolumbia Bezkofeínová

Zrnková káva-Kolumbia Bezkofeínová: je pre ňu príznačná svieža ovocná chuť spojená so sladkými čokoládovými a karamelovými tónmi.

Vyznačuje sa dokonalou vyváženosťou medzi aciditou a príjemnou horkou chuťou. Na svoje si prídu milovníci zamatovej, aromatickej kávy.

Bezkofeínová káva, pri ktorej sa využíva CO2 metóda odstraňovania kofeínu. Ide o veľmi šetrnú metódu, pri ktorej sa nevyužívajú chemikálie a káva si tak zachováva plnú arómu a chuť. Pri tomto procese sa kávové zrná namočia do tekutého oxidu uhličitého a kofeín je následne odstránený uhlíkovými filtrami.

Pre mnohých Kolumbijčanov pitie kávy neznamená iba ranný štart do dňa. Pitie kávy je formou spoločenskej aktivity. Prestávky na kávu sú na pracoviskách bežné a káva sa zvyčajne podáva po jedle.

Jedinečnosť kolumbijskej kávy treba hľadať za podmienkami v akých kávové zrná rastú. Pre kávu je pre rast ideálna sopečná pôda, nadmorská výška od 1200 do 1800 metrov, žiadny mráz a ročné zrážky dažďa približne 80 centimetrov. Kolumbia spĺňa všetky podmienky. Teraz si vďaka môžete Moritz Cafe vychutnať pravú kolumbijskú kávu aj na Slovensku.

Zrnková káva: výberová káva 

Druh: 100% Arabica

Typ praženia: stredné praženie (medium)

Príprava: vhodná na všetky spôsoby prípravy

Druh: Kolumbia Excelso decaf. CO2 processed 

Pre Kolumbiu je príznačná svieža ovocná chuť spojená so sladkými čokoládovými a karamelovými tónmi.