Cuba Serrano Superior

Cuba Serrano Superior ocenená v
Great Taste 2023

Cuba Serrano Superior zaujala porotcov v súťaži Great Taste svojou plnou, horkou chuťou, jemnými orieškovými tónmi a tabakovým zakončením.

Na šálke espressa z tejto kávy je vďaka tabakovému záveru skutočne niečo kubánske. Je to káva s bohatou horkou chuťou – určite nie pre každého, ale rozhodne osloví tých, ktorí majú radi silné, horkejšie espresso.

– hodnotenie poroty Great Taste 2023.

Ako pražíme kávu?

Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na starostlivo vybraných plantážach v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy.

Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva. Je to kúsok alchýmie, v ktorej zohrávajú dôležitú rolu skúsenosti nášho pražiara a tiež baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.

Pražením príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou kávou stoja ľudia, ktorí po pražení dohliadajú aj na správne odležanie kávy, na jej starostlivé zabalenie a odoslanie až k vám – aby sa jej príbeh zavŕšil tým, že vám do života prinesie svoju lahodnú chuť.