Podrobný popis
⭐ 87,5 BODA BOURBON AJÍ THERMAL SHOCK
// Kolumbia • Huila • El Diviso • Nestor Lasso //
Flower
Shock
Washed Anaerobic Thermal Shock • Filter • Crop 2025/26
🌸 Pomarančový kvet Baza 🌿 Citrónová tráva 🍮 Karamel 🍯 Med 🫚 Zázvor 🍵 Zelený čaj
Charakter kávy Kolumbia
Flower Shock je mimoriadne elegantná a aromatická Kolumbia s vysokou sladkosťou, šťavnatou aciditou a čistým intenzívnym prejavom. V šálke dominuje pomarančový kvet, bezinka, citrónová tráva, karamel, med, zázvor a svieži dojazd zeleného čaju.
Je to voľba pre zákazníkov, ktorí hľadajú competition-grade zážitok, vysokú aromatiku a modernu technologicky precízne spracovanú výberovú kávu bez horkosti.
Flower Shock pôsobí aromaticky, čisto a sofistikovane — parfumový charakter, ktorý začína florálne a prechádza cez medovú sladkosť do sviežeho čajového dozvuku.
Krajina
Kolumbia (Huila)
Farma
El Diviso
Producent
Nestor Lasso
Odroda
Bourbon Ají
Výška
1750–1800 m n.m.
Cupping score
87,5 boda
Prečo Bourbon Ají? Rarita
Bourbon Ají je raritná a vysoko aromatická odroda, ktorá vie priniesť florálnosť, šťavnatosť a jemne korenistý alebo bylinkový dozvuk. Nie je to bežná odroda — je to výnimka, ktorá pri precíznom spracovaní vytvára šálku s parfumovým a súťažným charakterom.
Pri precíznom spracovaní dokáže Bourbon Ají vytvoriť šálku s veľmi elegantným, parfumovým a competition-grade charakterom — pomarančový kvet v popredí, zelený čaj v dozvuku.
Čo robí Thermal Shock?
01
Anaeróbna fermentácia
Káva fermentuje v uzavretom prostredí bez prístupu kyslíka — vzniká intenzívny a komplexný profil.
02
Washed premývanie
Po fermentácii sa káva premýva čistou vodou — zachová sa čistota a transparentnosť šálky.
03
Thermal Shock
Horúca voda na konci procesu zastaví fermentačnú aktivitu a uzamkne chuťový profil — intenzita bez chaosu.
04
Výsledok
Čistá, intenzívna a stále čitateľná šálka — nie divoký experiment, ale kontrolovaná technológia.
Profil šálky
Acidita3 / 5
Sladkosť3 / 5
Horkosť0 / 5
Ako variť Flower Shock
V60
Najčistejší prejav — pomarančový kvet, citrónová tráva a čajová elegancia v popredí.
Kalita
Vyváženejšia šálka — med, karamel a jemný zázvor viac vyniknú.
AeroPress
Plnší florálny profil s výraznejšou sladkosťou a telom.
Batch brew
Elegantný prémiový filter s dlhým čajovým dozvukom — ideálny na každodenné pitie.
Je táto káva pre teba?
✓ Áno, ak...
chceš competition-grade filter s parfumovou aromatikou
máš rád florálne, čajové a citrusovo-bylinkové kávy
hľadáš kávu bez horkosti s elegantným doznievaním
zaujíma ťa raritná odroda Bourbon Ají
chceš vedieť, kde presne káva vznikla
✗ Nie, ak...
hľadáš klasické čokoládové espresso
nechceš florálne, parfumové alebo čajové tóny
preferuješ tmavú, horkú kávu
chceš kávu hlavne do mlieka
očakávaš ťažké telo a klasický espresso profil
Technické informácie
| Krajina | Kolumbia |
| Región | Huila, Pitalito |
| Farma | El Diviso |
| Producent | Nestor Lasso |
| Odroda | Bourbon Ají |
| Spracovanie | Washed Anaerobic Thermal Shock |
| Nadmorská výška | 1750–1800 m n. m. |
| Cupping score | 87,5 boda |
| Crop | 2025/2026 |
| Praženie | Filter |
// Pre koho je Flower Shock? //
Pre zákazníkov, ktorí už poznajú výberovú kávu a chcú výnimočný mikrolot s vysokou aromatikou, nulovú horkosťou a competition-grade presnosťou spracovania. Flower Shock nie je káva na každý deň — je to zážitok, ktorý ukazuje, kam sa môže posunúť moderná výberová káva.
✓ Filter entuziasty ✓ Competition-grade ✓ Florálne profily ✓ Darček pre kávičkára
História cien
80 g150 g500 g1000 g
Zobraziť ako tabuľku
| Veľkosť | Zachytené | Cena |
|---|---|---|
| 80 g | 2026-10-16 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-17 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-18 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-19 23:38 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-20 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-21 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-22 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-23 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-24 23:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-26 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-27 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-28 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-29 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-30 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-10-31 00:38 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-11-01 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-11-02 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-11-03 00:37 | 8.20 € |
| 80 g | 2026-11-04 00:37 | 8.20 € |
| 150 g | 2026-09-01 23:31 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-02 23:32 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-03 23:32 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-04 23:32 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-05 23:32 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-06 23:32 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-07 07:23 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-07 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-08 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-09 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-10 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-11 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-12 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-13 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-14 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-15 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-16 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-17 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-18 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-19 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-20 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-21 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-22 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-23 23:36 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-25 07:35 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-25 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-26 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-27 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-28 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-29 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-09-30 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-01 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-02 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-03 23:38 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-04 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-05 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-06 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-07 23:35 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-08 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-09 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-10 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-11 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-12 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-13 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-14 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-15 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-16 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-17 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-18 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-19 23:38 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-20 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-21 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-22 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-23 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-24 23:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-26 00:37 | 17.00 € |
| 150 g | 2026-10-27 00:37 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-10-28 00:37 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-10-29 00:37 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-10-30 00:37 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-10-31 00:38 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-11-01 00:37 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-11-02 00:37 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-11-03 00:37 | 15.50 € |
| 150 g | 2026-11-04 00:37 | 15.50 € |
| 500 g | 2026-09-01 23:31 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-02 23:32 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-03 23:32 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-04 23:32 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-05 23:32 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-06 23:32 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-07 07:23 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-07 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-08 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-09 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-10 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-11 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-12 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-13 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-14 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-15 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-16 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-17 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-18 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-19 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-20 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-21 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-22 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-23 23:36 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-25 07:35 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-25 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-26 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-27 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-28 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-29 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-09-30 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-01 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-02 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-03 23:38 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-04 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-05 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-06 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-07 23:35 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-08 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-09 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-10 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-11 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-12 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-13 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-14 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-15 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-16 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-17 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-18 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-19 23:38 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-20 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-21 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-22 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-23 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-24 23:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-26 00:37 | 58.00 € |
| 500 g | 2026-10-27 00:37 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-10-28 00:37 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-10-29 00:37 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-10-30 00:37 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-10-31 00:38 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-11-01 00:37 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-11-02 00:37 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-11-03 00:37 | 45.00 € |
| 500 g | 2026-11-04 00:37 | 45.00 € |
| 1000 g | 2026-09-01 23:31 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-02 23:32 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-03 23:32 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-04 23:32 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-05 23:32 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-06 23:32 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-07 07:23 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-07 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-08 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-09 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-10 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-11 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-12 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-13 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-14 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-15 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-16 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-17 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-18 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-19 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-20 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-21 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-22 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-23 23:36 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-25 07:35 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-25 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-26 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-27 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-28 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-29 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-09-30 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-01 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-02 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-03 23:38 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-04 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-05 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-06 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-07 23:35 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-08 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-09 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-10 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-11 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-12 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-13 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-14 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-15 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-16 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-17 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-18 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-19 23:38 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-20 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-21 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-22 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-23 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-24 23:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-26 00:37 | 110.00 € |
| 1000 g | 2026-10-27 00:37 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-10-28 00:37 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-10-29 00:37 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-10-30 00:37 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-10-31 00:38 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-11-01 00:37 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-11-02 00:37 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-11-03 00:37 | 80.00 € |
| 1000 g | 2026-11-04 00:37 | 80.00 € |
Varianty
| Veľkosť | Možnosť | Praženie | Cena | €/kg | Stav |
|---|---|---|---|---|---|
| 80 g | Kolumbia Flower Shock 80g Filter | espresso | 8.20 € | 102.50 | skladom |
| 150 g | Kolumbia Flower Shock 150g Filter | espresso | 15.50 € | 103.33 | skladom |
| 500 g | Kolumbia Flower Shock 500g Filter | espresso | 45.00 € | 90.00 | skladom |
| 1000 g | Kolumbia Flower Shock 1000g Filter | espresso | 80.00 € | 80.00 | skladom |
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.