Káva Zlaté Zrnko – Júlia (Zmes 100 % arabika) “ROMANTICKÁ”

Romantická Júlia – stredne pražená zmes 100 % arabík s pestrým spektrom chutí od ovocných cez karamelové až po horkú čokoládu. Júlia je naša najpestrejšia zmes 100 % arabík – objavili sme v nej široké spektrum chutí, ktoré spolu lahodia.

V skratke

• Chuť: ovocná, karamelová až horká čokoláda
• Vhodná na: espresso, moka kanvička, automatický kávovar
• Praženie: stredné (stupeň 4 z 8)
• Kofeín: stredný
• Zloženie: zmes až 9 arabík, hlavná zložka z Brazílie

Chuťový profil

Ovocnosť	●●○
Sladkosť	●●○
Horkosť	●●●
Aróma	●●○
Intenzita	●●○
Dochuť	●●●
Kofeín	●●○
Praženie	●●○

Neviete, ako chute v káve rozoznať? Prečítajte si Ako sa naučiť rozlišovať chuť v káve.

Naša skúsenosť

Júlia obsahuje všetky chute od kyslejších až po horkasté. Výborná je aj v automatických espresso kávovaroch. Ďalšie kávy s podobnou chuťou nájdete medzi kávami s pestrým chuťovým profilom.

Príprava a mletie

• Použitie: espresso a moka kanvička, výborná aj v automatických kávovaroch.
• Mletie: stredne jemné – na stupnici 1 až 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3–4, podľa typu a opotrebovania mlynčeka. Zrno je stredne tvrdé.
• Automatický kávovar: nastavte mlynček na najjemnejšie mletie a hrubší stupeň použite, len ak káva tečie pomaly. Viac v článku Ako nastaviť mlynček na kávu.

Dobrá rada

Zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte čerstvo praženú – ideálne 2 týždne až 2 mesiace po pražení. Pri správnom skladovaní surovej kávy a správnom zabalení po napražení si káva zachová čerstvosť aj viacero mesiacov. Ako skladovať kávu, aby si zachovala chuť a arómu. Viac tipov nájdete na stránke Kávová poradňa a na našej Univerzite kávy.

Príbeh názvu – Romantická Júlia

V Zlatom Zrnku dávame kávam ľudské mená a vlastnosti, ktoré ich vystihujú. Naša Júlia je stelesnením čistej romantiky a nehy – rovnako ako táto zasnená postava, aj káva samotná vás očarí svojou harmonickou, sladkastou chuťou a jemnou, podmanivou arómou. Každá šálka je tak stretnutím s očarujúcou spoločníčkou, ktorá premení váš kávový moment na chvíľku plnú pohody a príjemných emócií. Podľa koho sú pomenované naše zmesi

Pôvod

Júlia je zmes až 9 káv s pôvodom, 100 % arabika. Hlavná zložka pochádza z Brazílie. Každá zmes Zlaté Zrnko je súzvukom chutí káv, z ktorých je zložená, a je namiešaná podľa chutí ľudí. Zmesi miešajú talianski odborníci v laboratóriách priamo v prístave, z rôznych zdrojov tak, aby mali každý mesiac aj každý rok rovnakú chuť. Je lepšia káva s jedným pôvodom alebo zmes?

Praženie

Stupeň 4 – stredné (1 veľmi svetlé, 2 svetlé, 3 svetlé/stredné, 4 stredné, 5 stredné, 6 stredné/tmavé, 7 tmavé, 8 veľmi tmavé), krivka praženia na espresso. Viac o pražení · Svetlé, stredné a tmavé praženie – ktoré je najlepšie?

Kofeín

Stredný obsah kofeínu. Viac o meraniach nájdete na stránke Kofeín. Chcete menej kofeínu? Vyskúšajte Harmóniu s o 50 % menej kofeínu alebo bezkofeínovú FitKávu.

Júliu nájdete aj v balíčkoch

• Balíček káv pre zaľúbených – Rómeo & Júlia 400 g
• Spoznaj 5 káv na pestré espresso 1000 g
• Spoznaj 5 káv na moku 1000 g

Káva Júlia Zlaté Zrnko – romantická zmes 100 % arabík s pestrým spektrom chutí od ovocných cez karamelové až po horkú čokoládu.

Zloženie: Zmes až 9 arabík
Aróma: ••◦
Intenzita: ••◦
Dochuť: •••
Chuť: Pestrá
Zloženie: 100% arabika