Káva Zlaté Zrnko – Spoznaj 5 káv na pestré espresso 1000g (Kleopatra, Júlia, Salvádor, Kolumbia, Guatemala)

5 chuťovo pestrých káv na espresso – ovocie, karamel aj čokoláda v jednom balíčku. Balíček káv vhodných na prípravu chuťovo pestrého espressa z ponuky Zlaté Zrnko. Spoznajte najvhodnejšie kávy na espresso s premenlivým chuťovým profilom. Vybrali sme pre vás 5 káv, ktoré sú podľa nás najvhodnejšie na prípravu v domácich aj profesionálnych espresso strojoch a pripravený espresso nápoj má pestrú a meniacu sa chuť v ústach.

V skratke

• Obsah: Kleopatra, Júlia, Salvádor, Kolumbia, Guatemala
• Chuťový profil: pestrý – ďalšie nájdete medzi kávami s pestrým chuťovým profilom
• Vhodné na: espresso (domáce aj profesionálne kávovary)
• Forma: zrnková káva
• Balenie: 5 × 200 g (1000 g)

Kávy v balíčku

• Kleopatra – kandizované ovocie, oriešky, kakao · praženie 3/8
• Júlia – ovocná, karamelová až horká čokoláda · praženie 4/8
• Salvádor – čokoláda, jazmín, zelené jablko · praženie 3/8
• Kolumbia – červený pomaranč, vlašské orechy, mandle · praženie 3/8
• Guatemala – červené bobule, marhule, čerešne, kakao, karamel · praženie stredné

Podrobný chuťový profil, odporúčané mletie aj príbeh každej kávy nájdete po kliknutí na jej názov.

Dobrá rada

Podmienkou chutného nápoja je, aby espresso káva bola dobre vyextrahovaná – správne nastavenie mletia, vďaka ktorému bude mať espresso tmavo-zlatistú penu. Ak je pena veľmi svetlá, nastavte jemnejšie mletie, alebo väčšiu intenzitu – množstvo zomletej kávy, ak je pena veľmi tmavá a káva tečie pomaly, nastavte mierne hrubšie mletie. Ako nastaviť mlynček, vysvetľujeme v článku Ako nastaviť mlynček na kávu.

Zmesi a kávy s jedným pôvodom

Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledným súzvukom chutí káv z ktorých je zložená a je namiešaná podľa chutí ľudí. Zmesi Zlaté Zrnko miešajú talianski odborníci v laboratóriách priamo v prístave. Miešajú sa z rôznych zdrojov tak, aby každý mesiac, každý rok mali rovnakú výslednú chuť. Prečo majú mená z divadelných hier, sa dočítate v článku Podľa koho sú pomenované naše zmesi.

Kávy s jediným pôvodom Zlaté Zrnko sú vyberané odborníkmi na kvalitu a degustátormi, preto získavame tie najzaujímavejšie kávy z výnimočných kávových krajín a oblastí. Farmári tak za výnimočnú kvalitu dostávajú zaplatené viac ako je bežné prostredníctvom Fairtrade.

V čom sa líšia, vysvetľujeme v článku Je lepšia káva s jedným pôvodom alebo zmes?

Praženie

Stupeň praženia jednotlivých káv nájdete v zozname vyššie, na škále od 1 (veľmi svetlé) po 8 (veľmi tmavé). Viac o pražení · Svetlé, stredné a tmavé praženie – ktoré je najlepšie?

Ďalšie balíčky na ochutnanie

• Spoznaj 5 káv na sladké espresso
• Spoznaj 4 kávy na ovocné espresso

Spoznaj 5 chuťovo pestrých káv na espresso: Kleopatra, Júlia, Salvádor, Kolumbia a Guatemala. Zrnková káva 5 × 200 g – ovocie, karamel aj čokoláda.