Káva Zlaté Zrnko – Spoznaj 4 kávy na ovocné espresso 800g (Etiópia, Kostarika, Rwanda, Kolumbia)

4 kávy s ovocným chuťovým profilom na svieže espresso – od kvetinovej Etiópie po pomarančovú Kolumbiu. Balíček káv vhodných na prípravu ovocného espressa z ponuky Zlaté Zrnko. Spoznajte najvhodnejšie kávy na espresso s ovocným chuťovým profilom. Vybrali sme pre vás 4 kávy, ktoré sú podľa nás najvhodnejšie na prípravu v domácich aj profesionálnych espresso strojoch a pripravený espresso nápoj má ovocnú chuť.

V skratke

• Obsah: Etiópia, Kostarika, Rwanda, Kolumbia
• Chuťový profil: ovocný – ďalšie nájdete medzi ovocnými kávami
• Vhodné na: espresso (domáce aj profesionálne kávovary)
• Forma: zrnková káva
• Balenie: 4 × 200 g (800 g)

Kávy v balíčku

• Etiópia – zrelé ovocie, citrusy, bobuľové ovocie, kvetinová aróma · praženie 2/8
• Kostarika – nektárinka, kakao, kandizované citrusy · praženie 2/8
• Rwanda – jahoda, karamel, čierny čaj · praženie 2/8
• Kolumbia – červený pomaranč, vlašské orechy, mandle · praženie 3/8

Podrobný chuťový profil, odporúčané mletie aj príbeh každej kávy nájdete po kliknutí na jej názov. Viac o chutiach v článku Afrika ponúka divokú a pestrú chuť kávy.

Dobrá rada

Podmienkou chutného nápoja je, aby espresso káva bola dobre vyextrahovaná – správne nastavenie mletia, vďaka ktorému bude mať espresso tmavo-zlatistú penu. Ak je pena veľmi svetlá, nastavte jemnejšie mletie, alebo väčšiu intenzitu – množstvo zomletej kávy, ak je pena veľmi tmavá a káva tečie pomaly, nastavte mierne hrubšie mletie. Ako nastaviť mlynček, vysvetľujeme v článku Ako nastaviť mlynček na kávu.

Zmesi a kávy s jedným pôvodom

Kávy s jediným pôvodom Zlaté Zrnko sú vyberané odborníkmi na kvalitu a degustátormi, preto získavame tie najzaujímavejšie kávy z výnimočných kávových krajín a oblastí. Farmári tak za výnimočnú kvalitu dostávajú zaplatené viac ako je bežné prostredníctvom Fairtrade.

V čom sa líšia, vysvetľujeme v článku Je lepšia káva s jedným pôvodom alebo zmes?

Praženie

Stupeň praženia jednotlivých káv nájdete v zozname vyššie, na škále od 1 (veľmi svetlé) po 8 (veľmi tmavé). Viac o pražení · Svetlé, stredné a tmavé praženie – ktoré je najlepšie?

Ďalšie balíčky na ochutnanie

• Spoznaj 5 káv na pestré espresso
• Spoznaj 5 káv na filtrovanú kávu
• Balíček ovocných káv z Afriky

Spoznaj 4 ovocné kávy na espresso: Etiópia, Kostarika, Rwanda a Kolumbia. Zrnková káva 4 × 200 g z našej pražiarne – svieže tóny ovocia v šálke.