Káva Zlaté Zrnko – Top3 kávy na espresso ovocnej chuti 600g (Etiópia, Kostarika, Kolumbia)

3 kávy s ovocným chuťovým profilom na svieže espresso – kvetinová Etiópia, svieža Kostarika a pomarančová Kolumbia. Balíček káv ovocných chutí vhodných na prípravu espressa z ponuky Zlaté Zrnko. Spoznajte zaujímavé kávy ovocnej chuti.

Vybrali sme pre vás 3 kávy, ktoré sú podľa nás najzaujímavejšie s ovocným chuťovým profilom, vhodné na prípravu formou espressa.

V skratke

• Obsah: Etiópia, Kostarika, Kolumbia
• Chuťový profil: ovocný – ďalšie nájdete medzi ovocnými kávami
• Vhodné na: espresso
• Forma: zrnková káva
• Balenie: 3 × 200 g (600 g)

Kávy v balíčku

• Etiópia – zrelé ovocie, citrusy, bobuľové ovocie, kvetinová aróma · praženie 2/8
• Kostarika – nektárinka, kakao, kandizované citrusy · praženie 2/8
• Kolumbia – červený pomaranč, vlašské orechy, mandle · praženie 3/8

Podrobný chuťový profil, odporúčané mletie aj príbeh každej kávy nájdete po kliknutí na jej názov. Viac o chutiach v článku Afrika ponúka divokú a pestrú chuť kávy.

Dobrá rada

Podmienkou chutného nápoja je, aby espresso káva bola dobre vyextrahovaná – správne nastavenie mletia, vďaka ktorému bude mať espresso tmavo-zlatistú penu. Ak je pena veľmi svetlá, nastavte jemnejšie mletie, alebo väčšiu intenzitu – množstvo zomletej kávy, ak je pena veľmi tmavá a káva tečie pomaly, nastavte mierne hrubšie mletie. Ako nastaviť mlynček, vysvetľujeme v článku Ako nastaviť mlynček na kávu.

Zmesi a kávy s jedným pôvodom

Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledným súzvukom chutí káv z ktorých je zložená a je namiešaná podľa chutí ľudí. Zmesi Zlaté Zrnko miešajú talianski odborníci v laboratóriách priamo v prístave. Miešajú sa z rôznych zdrojov tak, aby každý mesiac, každý rok mali rovnakú výslednú chuť. Prečo majú mená z divadelných hier, sa dočítate v článku Podľa koho sú pomenované naše zmesi.

Kávy s jediným pôvodom Zlaté Zrnko sú vyberané odborníkmi na kvalitu a degustátormi, preto získavame tie najzaujímavejšie kávy z výnimočných kávových krajín a oblastí. Farmári tak za výnimočnú kvalitu dostávajú zaplatené viac ako je bežné prostredníctvom Fairtrade.

V čom sa líšia, vysvetľujeme v článku Je lepšia káva s jedným pôvodom alebo zmes?

Praženie

Stupeň praženia jednotlivých káv nájdete v zozname vyššie, na škále od 1 (veľmi svetlé) po 8 (veľmi tmavé). Viac o pražení · Svetlé, stredné a tmavé praženie – ktoré je najlepšie?

Chcete ochutnať viac?

• Spoznaj 4 kávy na ovocné espresso (800 g)
• Top3 kávy na espresso pestrej chuti
• Top3 kávy na moku

Top3 kávy na espresso ovocnej chuti 600 g – Etiópia, Kostarika a Kolumbia. Zrnkové arabiky so sviežimi tónmi ovocia a citrusov.