Podrobný popis
MURAHO.
POVEDZ ÁNO
OBJAVOVANIU.
Niektoré kávy si chceš pripraviť znovu už pri prvom dúšku. Pri tejto sa najskôr zastav. Privoňaj. Ochutnaj. A nechaj si čas na vlastný objav.
Od džemu po čokoládu.
Čučoriedkový džem a mango
Začni ovocnými tónmi a všímaj si, ako sa menia počas chladnutia.
Kvety a dezertné víno
Venuj pozornosť vôni aj tomu, čo vnímaš po jednotlivých dúškoch.
Čokoláda
Skús si zapísať, s ktorou časťou profilu si ju spájaš ty.
Muraho: projekt bratov Anbalaganovcov.
Muraho Trading Co. založili v roku 2016 Karthick a Gaudam Anbalagan. Ich zámerom bolo rozvíjať potenciál rwandskej kávy a jej spracovania.
Táto káva pochádza zo stanice Cyesha, ktorá spolupracuje s približne 470 drobnými pestovateľmi. Za názvom Muraho tak nájdeš prácu celej komunity.
Pri brehoch jazera Kivu.
Cyesha leží v západnej Rwande, v oblasti Macuba / Nyamasheke. Kávovníky tu rastú v nadmorskej výške 1 450–1 750 m n. m.
Miestni pestovatelia kombinujú kávovníky s banánovníkmi, ktoré poskytujú tieň a pomáhajú udržiavať vlhkosť.
Sušenie v celom plode.
Pri naturálnom spracovaní sa celé kávové čerešne pomaly sušia na vyvýšených posteliach. V Cyeshe pri sušení využívajú prirodzené prúdenie vzduchu od jazera Kivu.
Pri ďalšej degustácii si môžeš pripraviť túto kávu vedľa premytej kávy a porovnať svoje dojmy. Použi rovnakú vodu a spôsob prípravy, aby sa ti rozdiely ľahšie sledovali.
Daruj dôvod
pripraviť ďalšiu šálku.
Pre kamaráta, ktorý rád skúša nové kávy. Pre niekoho, kto si zapisuje chuťové poznámky. Alebo pre seba, keď máš chuť rozšíriť svoj kávový výber.
Pripravte si spoločnú ochutnávku a najskôr si porovnajte vlastné dojmy. Kto objaví mango a kto čokoládu?
Pridaj Rwanda Muraho Natural do svojho kávového výberu.
História cien
Zobraziť ako tabuľku
| Veľkosť | Zachytené | Cena |
|---|---|---|
| 200 g | 2026-11-03 00:37 | 10.00 € |
| 200 g | 2026-11-04 00:37 | 10.00 € |
| 500 g | 2026-11-03 00:37 | 22.00 € |
| 500 g | 2026-11-04 00:37 | 22.00 € |
| 1000 g | 2026-11-03 00:37 | 43.00 € |
| 1000 g | 2026-11-04 00:37 | 43.00 € |
Varianty
| Veľkosť | Možnosť | Praženie | Cena | €/kg | Stav |
|---|---|---|---|---|---|
| 200 g | Rwanda Muraho 200g Espresso | espresso | 10.00 € | 50.00 | skladom |
| 200 g | Rwanda Muraho 200g Filter | filter | 10.00 € | 50.00 | skladom |
| 500 g | Rwanda Muraho 500g Espresso | espresso | 22.00 € | 44.00 | skladom |
| 500 g | Rwanda Muraho 500g Filter | filter | 22.00 € | 44.00 | skladom |
| 1000 g | Rwanda Muraho 1000g Espresso | espresso | 43.00 € | 43.00 | skladom |
| 1000 g | Rwanda Muraho 1000g Filter | filter | 43.00 € | 43.00 | skladom |
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.