Odroda
Bourbon, Caturra
Spracovanie
washed, 1800 m.n.m
Chuťový profil
kivi, zelené jablko, toffee, čierny čaj
Praženie:
Light roast (filter, v60, aeropress...)
Finca La Bolsa kúpil v roku 1958 lekár Jorge Vides, ktorý sa neskôr preslávil aj oceneniami za kávu a služby regiónu Huehuetenango. Vďaka polohe medzi dvomi horami a vápencovým pôdam má káva bohaté, sirupovité telo s výraznou jablčnou a citrusovou kyslosťou. Spracovanie zahŕňa 18-24h fermentáciu, umytie a máčanie v žľaboch. Farma sa venuje aj ochrane biodiverzity prostredníctvom konzervačných zón, tieňových stromov Inga a rozsiahleho kompostovania s využitím červených dážďoviek.
História cien
250 g1000 g
Zobraziť ako tabuľku
| Veľkosť | Zachytené | Cena |
|---|---|---|
| 250 g | 2026-10-09 23:53 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-11 23:53 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-16 23:54 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-17 23:53 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-19 23:54 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-23 23:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-24 23:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-26 00:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-27 00:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-28 00:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-29 00:53 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-30 00:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-10-31 00:53 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-11-01 00:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-11-02 00:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-11-03 00:52 | 12.00 € |
| 250 g | 2026-11-04 00:52 | 12.00 € |
| 1000 g | 2026-10-09 23:53 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-11 23:53 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-16 23:54 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-17 23:53 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-19 23:54 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-23 23:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-24 23:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-26 00:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-27 00:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-28 00:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-29 00:53 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-30 00:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-10-31 00:53 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-11-01 00:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-11-02 00:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-11-03 00:52 | 36.00 € |
| 1000 g | 2026-11-04 00:52 | 36.00 € |
Varianty
| Veľkosť | Možnosť | Praženie | Cena | €/kg | Stav |
|---|---|---|---|---|---|
| 250 g | 250g | filter | 12.00 € | 48.00 | skladom |
| 1000 g | 1kg | filter | 36.00 € | 36.00 | skladom |
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.