Výberová káva – espresso/filter
Región: Antigua
Farma: Finca Medina
Odroda: bourbon, caturra
Nadmorská výška: 1400 metrov n.m.
Spracovanie: natural
Stupeň praženia: light
Chuťový profil: sušené ovocie, šípka, červené hrozno
Guatemala Antigua Finca Medina
Finca Medina bola založená v roku 1842. So 100 hektármi sa nachádza na úpätí sopky Agua na okraji mesta Antigua Guatemala. Farma pracuje priateľským spôsobom s environmentálnymi usmerneniami pre udržateľnú produkciu a má rôzne iniciatívy zamerané na zachovanie džungle a blahobyt rodín, ktoré žijú a pracujú na farme.
Čo sa týka prípravy týchto microlotov, pred zberom sa vyberú konkrétne oblasti farmy, kde sa budú zbierať čerešne na honey a naturálne spracovanie. V čase zberu sa používajú techniky, ako je meranie stupňov Brix, ktoré pomáhajú určiť vhodný hraničný bod. Proces vyžaduje pomalé, dôkladné sušenie a čistenie, detekciu a odstránenie chybných čerešní.
História cien
Zobraziť ako tabuľku
| Veľkosť | Zachytené | Cena |
|---|---|---|
| 250 g | 2026-09-07 09:14 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-08 01:23 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-09 01:22 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-10 01:23 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-11 01:26 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-12 01:22 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-13 01:23 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-14 01:19 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-15 01:22 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-16 01:23 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-17 01:24 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-18 01:28 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-19 01:27 | 13.90 € |
| 250 g | 2026-09-20 01:28 | 13.90 € |
| 1000 g | 2026-09-07 09:14 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-08 01:23 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-09 01:22 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-10 01:23 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-11 01:26 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-12 01:22 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-13 01:23 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-14 01:19 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-15 01:22 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-16 01:23 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-17 01:24 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-18 01:28 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-19 01:27 | 33.90 € |
| 1000 g | 2026-09-20 01:28 | 33.90 € |
Varianty
| Veľkosť | Možnosť | Praženie | Cena | €/kg | Stav |
|---|---|---|---|---|---|
| 250 g | 250g Espresso | espresso | 13.90 € | 55.60 | vypredané |
| 250 g | 250g Filter | filter | 13.90 € | 55.60 | vypredané |
| 1000 g | 1000g Espresso | espresso | 33.90 € | 33.90 | vypredané |
| 1000 g | 1000g Filter | filter | 33.90 € | 33.90 | vypredané |
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.