2. Vila-CIMA – séria Baťa – Brazília

Vila CIMA

Špeciálny typ kávy a jedinečné chuťové vlastnosti z procesu starnutia v drevených sudoch, ktoré boli použité na dozrievanie whisky či vína.Tóny whisky prinášajú jemnú hrejivosť a bohaté čokoládové tóny pridávajú káve sladkosť a plnosť.

Spracovanie: Natural
Stupeň praženia: Medium+
Nadmorská výška: 1000 – 2000 m.n.m

Chuťový profil: whisky, horká čokoláda

Kávy zo série ,,Brazília“ nesú pomenovanie miest, ktoré založil v Brazílii podnikateľ a vizionár J.A.Baťa.

Vila CIMA bola založená ako súčasť mesta Indiana s veľkým potenciálom.Mesto sa začalo budovať okolo roku 1951. Vila CIMA bola plánovaná pre 1 500 obyvateľov. Firma tu mala plantáže bavlny, eukalyptu, mentolu. Po smrti Jana Baťu bolo územie predané a určené na rekreačné účely. Neskôr boli budovy postupne demolované, tehly využili miestni z okolia pri stavbe svojich obydlí. Zo srdca Zlína sa firma dostala na každý obývaný svetadiel do mnohých krajín. Aj keď sa tieto baťovské kolónie menili a prispôsobovali prostrediu a podmienkam, spoločné črty sú rozoznateľné na prvý pohľad.

Obal Baťovská káva je iba na 200 g balení.

Krajina: Brazília
Región: Indiana