Chocolate Do Brasil

Prečo si zamilujete kávu Chocolate do Brasil ? Táto zrnková káva pochádza z brazílskych plantáží, z regiónu Sítio Alto Jequitiba, kde kávovníky rastú v ideálnych klimatických podmienkach, vo výške 1100m.n.m. Svoj názov nedostala náhodou. Už pri prvom dúšku vás zaplaví intenzívna a bohatá chuť s dominantnými tónmi kvalitnej horkej čokolády, ktorú jemne dopĺňa prirodzená sladkosť zrelého ovocia. Káva Chocolate do Brasil sa vyznačuje sa plným telom, nízkou aciditou a príjemnou, dlhotrvajúcou dochuťou. Spracovaná tradičnou suchou metódou (natural), prináša v každej šálke mimoriadne plné a zamatové telo. Vďaka strednému praženiu vyniká jej prirodzená sladkosť s minimálnou aciditou.  Cuppingové skóre 85.  Micro lot.

Pre dosiahnutie plného chuťového profilu odporúčame zrná pripravovať ako klasické espresso v pákovom alebo automatickom kávovare, no výbornú kávu si pripravíte aj alternatívnymi metódami ako moka kanvička alebo french press.

Aby si káva dlhodobo uchovala svoju špecifickú sviežosť, balíme ju do špeciálnych vreciek s ochranným jednocestným ventilom, ktorý bráni prístupu vzduchu a vlhkosti.

Spracovanie: Natural
Stupeň praženia: Full City
Nadmorská výška: 1100 m.n.m

Chuťový profil: horká čokoláda, zrelé ovocie

2oog Baťovskej kávy vám počas leta doručíme v limitovanom obale legendárnej  budovy 30!

2oog Baťovskej kávy vám počas leta doručíme v limitovanom obale legendárnej  budovy 30!

Krajina: Brazília
Región: Sítio Alto Jequitiba