Indonézia

Naša novinka Indonézia, zrnková káva z regiónu  Dolok Sanggul ( nadmorská výška 1200 – 1500 m.n.m.) je výsledkom tradičného remesla a unikátneho spracovania, ktoré nikde inde na svete nenájdete. Táto organická  Arabica 1. triedy v sebe nesie silu sopečnej pôdy . Vyznačuje sa veľmi plným, sirupovitým telom a nízkou aciditou. V každom dúšku objavíte fascinujúcu kombináciu, hlboké tóny horkej čokolády, exotické korenie a bylinný podtón. Špeciálny proces spracovania (Giling Basam)  jej dodáva nezameniteľnú, divokú a korenistú tvár.

Túto Sumatru pražíme na tmavo ( Full City), aby sme v nej potlačili zvyškovú aciditu a naopak vyzdvihli jej mohutné, ťažké telo. Tmavé praženie krásne karamelizuje cukry v zrne, čo v spojení s korenistým charakterom vytvára chuť pripomínajúcu luxusnú horkú čokoládu s vysokým podielom kakaa.

Sumatra Dolok Sanggul je splneným snom pre milovníkov klasického, silného espressa. Ak hľadáte kávu, ktorá „vystúpi“ aj v cappuccine či latte, alebo ak preferujete rannú moka konvičku, ktorá vás okamžite prebudí, toto je váš favorit. Žiadna kyslosť, len čistá sila a hĺbka indonézskej prírody.

Káva Indonézia je balená v špeciálnom trojvrstvovom obale s jednocestným ventilom, ktorý spoľahlivo bráni prístupu vzduchu a vlhkosti.

Prajeme vám príjemný kávový zážitok.

Obal Baťovská káva je len v 200g balení.

2oog Baťovskej kávy vám počas leta doručíme v limitovanom obale legendárnej  budovy 30!