Piňa Colada, omni roast

Inovatívna metóda za The Tropical Splash začína starostlivým výberom čerešní Pink Borbon, ktoré sú následne spolufermentované s dehydrovaným kokosom a kokosovou vodou. Táto fermentácia prebieha anaeróbne v plastových nádržiach po dobu 144 hodín, čo umožňuje, aby sa do fazule plne vniesli tropické chute.
Po fermentácii sa káva suší na slnku 30 dní s citrónovou kôrou, aby jej dodal výrazný citrónový záver. Počas tejto fázy sušenia sa káva a citrónová kôra spoja v sušiacich lôžkach a podrobia sa metódam sušenia na slnku aj mechanickému, čím sa zabezpečí konzistentný a dôkladný proces sušenia.
Nakoniec káva pred mletím prechádza 45-dňovou stabilizačnou dobou vo vreckách GrainPro. Výsledkom tohto starostlivého procesu je káva s jedinečným chuťovým profilom s citrusmi, kokosom, limonádou a krémovou textúrou s tropickým ovocím.