Papua odrodová káva mletá Pureway

Papua Nová Guinea – odrodová káva mletá, 200 g (100 % arabica)

V chuti kávy z Papuy Novej Guiney dominujú tóny mliečnej čokolády a broskýň. Aróma je kvetová, s nádychom sliviek a korenia. Vďaka mokrému spracovaniu a strednému praženiu ponúka vyvážený chuťový zážitok s plnším telom a jemnou aciditou.

Káva je zomletá na švajčiarskom mlynčeku značky Ditting, čo zaručuje rovnomerné časti bez kávového prachu. Ideálna na espresso v pákovom kávovare, na prípravu v moka konvičke, cez filter, French Press alebo len tak na zalievanie.

Keďže mletá káva je viac náchylnejšia na zvetrávanie, tak baleniu kávy venujeme veľkú pozornosť. Preto používame viacvrstvové vrecká s vysokou bariérou proti unikaniu plynov s kvalitným zipsom, aby ste mohli obal hermeticky uzavrieť. 

Oblasť: Sigri
Chuť: dominuje chuť mliečnej čokolády, stopy broskýň
Aróma: príjemne kvetová
Kyslosť: ovocná
Telo: hladké a konzistentné
Spracovanie: mokrá metóda
Praženie: Full City
Klasifikácia: PSC A/X Organic
Zloženie: 100% arabica
Čistá hmotnosť: 200 g

Ďalšie informácie o o mletej káve Papua New Guinea: 

Sigri Plantation je medzinárodne uznávaná ako jedna z najlepších fariem s kávou na svete. Viac o káve z krajiny Papua sa dočítate v článku.