Chuťový profil: marhuľa, citrónová tráva, červená ríbezľa
Peñas Blancas – inovácia v srdci Huila
Peñas Blancas je káva s príbehom, ktorý sa píše v kolumbijskom regióne Huila. Vďaka inovatívnemu centru na spracovanie kávy, ktoré v oblasti Acevedo založili Nestor Lasso a Jhon Vergara, vzniká káva s nekompromisným dôrazom na detail. Tento projekt mení pravidlá hry pre miestnych farmárov a prináša spojenie modernej technológie s vášňou k precíznemu remeslu. Každý dúšok je odrazom odhodlania inovátorov, ktorí veria, že výnimočná káva vzniká najmä v starostlivom procese po zbere.
Chuťový profil:
- MARHUĽA, CITRÓNOVÁ TRÁVA, ČERVENÁ RÍBEZĽA
Vlastnosti:
- Region/farma: Huila, 100% Arabica
- Single origin: Kolumbia
- Spracovanie: Washed
- Odroda: Regionálna zmes
- Praženie: Stredne tmavé praženie
- Príprava: Espresso
Balenie: 200 g
Objednajte a vychutnajte si lahodnú kávu Peñas Blancas a preneste sa do slnečnej Kolumbie!
V malebnom regióne Acevedo, ukrytom v kolumbijskej Huile, vznikol projekt, ktorý nanovo definuje kvalitu výberovej kávy. Peñas Blancas Coffee Processing Center nie je len miestom spracovania; je to centrum inovácií, kde pod dohľadom odborníkov ako Nestor Lasso a Jhon Vergara dostávajú zrná špičkovú starostlivosť.
Táto káva je výsledkom kontrolovaných procesov a modernej technológie. Po precíznom zbere a triedení čerešní prechádza káva metódou "washed", ktorá zaručuje jej čistotu a zvýrazňuje prirodzený charakter. Vďaka odbornému vedeniu tímu, ktorý kladie dôraz na technické poradenstvo a inovatívne fermentačné protokoly, dosahuje každá šálka Peñas Blancas komplexný a svieži ovocno-kvetinový profil.
Výberom tejto kávy podporujete komunitný projekt, ktorý pomáha drobným farmárom v regióne získať prístup k férovým podmienkam a technológiám pre produkciu výberovej kávy.
História cien
Zobraziť ako tabuľku
| Veľkosť | Zachytené | Cena |
|---|---|---|
| 200 g | 2026-09-29 00:48 | 13.90 € |
Varianty
| Veľkosť | Možnosť | Praženie | Cena | €/kg | Stav |
|---|---|---|---|---|---|
| 200 g | 200 g | espresso | 13.90 € | 69.50 | skladom |
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.