Info o produkte
Po rokoch si dáva Brazil Mogiana na chvíľu pauzu a prichádza Brazil Paraiso. Káva poteší profilom, ktorému dominujú klasické tóny tmavej čokolády a orieškov. V profile nájdeme aj sladkosť žltého ovocia a na záver minimálne množstvo acidity typické pre arabiku. Kávu teda radíme do konzervatívnej, primárne sladkej vrstvy. Pre každého kto neobľubuje acídne kávy a samozrejme, pasuje do mliečnych nápojov. Našu Mogianu teda zastúpi na 100%.
Nová Brazilka pochádza z farmy Enivalda Marinho Pereira, ktorý má bezmála 30 ročné skúsenosti s pestovaním kávy. Prvú farmu nadobudol v roku 1998 a zameral sa na produkciu kávovývh semien a omladín. O dva roky neskôr expandoval a začal pestovať kávu na 280 hektároch.
Dnes už pôsobí na farme celá rodina. The Pereira Group spravuje tri farmy a má pod kontrolou celý proces pestovania a spracovania svojej kávy. Tento úspešný príbeh je ukážkou toho, čo prináša poctivá dlhoročná práca.
Krajina: Brazil
Oblasť: Triangulo Mineiro Fazenda Pereira
Spracovateľ: Enivaldo Marinho Pereira
Varieta: Paraiso – MG2
Spracovanie: Natural
Nadmorská výška: 1.000 – 1.200 masl
Chuťový profil: Yellow fruits, dark chocolate, nuts, hint of acidity
Profil praženia: espresso
Spôsob prípravy: pákový espresso stroj, moka konvička, automatický kávovar
Káva je zabalená do recyklovateľného vrecka bez hliníkovej vrstvy.
História cien
Zobraziť ako tabuľku
| Veľkosť | Zachytené | Cena |
|---|---|---|
| 250 g | 2026-09-18 01:44 | 13.00 € |
| 250 g | 2026-09-19 01:43 | 13.00 € |
| 250 g | 2026-09-20 01:44 | 13.00 € |
| 1000 g | 2026-09-18 01:44 | 31.00 € |
| 1000 g | 2026-09-19 01:43 | 31.00 € |
| 1000 g | 2026-09-20 01:44 | 31.00 € |
Varianty
| Veľkosť | Možnosť | Praženie | Cena | €/kg | Stav |
|---|---|---|---|---|---|
| 250 g | 250g | espresso | 13.00 € | 52.00 | skladom |
| 1000 g | 1000g | espresso | 31.00 € | 31.00 | skladom |
Komentáre
Zatiaľ žiadne komentáre.